Crise alimentaire en Afrique

 

La plupart des pays africains sont secoués par une crise alimentaire sans précédent accompagnée d’une flambée vertigineuse des prix de produits de consommation courante. Au Cameroun, au Sénégal, en Côte d’Ivoire, au Burkina Faso et au Gabon il ya quelques jours, les populations sont descendues dans la rue pour protester contre la vie chère et réclamer le droit des peuples à la nourriture.

 

Dans certains cas, les pauvres affamés, paniers vides sur la tête, ont été réprimés par la violence et renvoyés sans solution concrète au mutisme.

 

Mais nous avons toujours attiré l’attention des Etats africains sur la problématique de la sécurité alimentaire et la promotion du végétarisme dans nos pays. L’actualité nous oblige de rebondir sur cette question et de rappeler nos solutions traditionnelles. 

 

Lorsque dans le passé, nous avions dit que l’exportation des denrées alimentaires, notamment des céréales, vers l’Occident était une grave erreur économique, d’aucuns ont cru que nous étions déraisonnables et pessimistes. Mais voici la crise alimentaire actuelle qui vient en appui à nos arguments. Notre civilisation doit-elle toujours avancer par coup de marteau comme pensait Nietzche ?

 

Nous avons toujours estimé que pour le bien de leurs peuples respectifs, les Etats africains doivent cesser d’exporter les céréales vers les pays du Nord, lesquelles servent à nourrir le bétail de boucherie dans ces pays. « Il est anormal d’arracher la nourriture dans l’assiette des pauvres pour nourrir égoïstement les animaux qui seront eux-mêmes assassinés sans état d’âme pour l’intérêt du commerce » a-t-on souvent rappelé.

 

« L’argent n’est pas comestible » nous rappelle l’adage. Nos hommes d’Etat doivent le comprendre et penser davantage à leurs peuples. Aussi dit-on souvent qu’il est très risqué de suivre comme des moutons la culture alimentaire de l’Occident. L’africain est un homme de la forêt et de la nature et dans son milieu de vie traditionnel il a toutes les possibilités de vie.

 

« J’ai remplacé le lait et la farine par la pâte d’arachide et les patates écrasées, c’est ce que je donne à mes enfants et ça marche »,  nous a expliqué une gabonaise. Cette femme indique le chemin que les africains doivent suivre pour sortir de la crise alimentaire actuelle. Ce chemin, c’est le retour à la consommation des produits naturels du terroir et c’est la voie vers le végétarisme.

 

« Nous ne devons pas dépendre de l’aide alimentaire extérieure pour cela, nos gouvernements doivent promouvoir l’agriculture, notamment les cultures vivrières »,  a-t-elle ajouté.

Par ailleurs, nous devons protéger nos forêts contre la déforestation et les pollutions pour freiner les effets du réchauffement climatique dont nous sommes les principales victimes. L’Afrique est un pôle d’avenir si les africains savent gérer leur potentiel naturel et se comprendre dans une sorte d’empathie universelle. Le respect de la vie et l’éthique végétarienne aideront mieux les africains à concilier les valeurs de la culture occidentales et ses traditions.