06/02/2008 Il faut ½ hectare pour produire 10 tonnes de pommes de terre et la même surface pour produire 70 kilos de bœuf et de 7 à 16 kg de céréales, pour produire un kilo de viande. Il faut 30 000 à 60 000 litres d’eau pour produire 1 kilo de viande...