Un nouveau végétarien

Comme l’affirme la Bible : « Vous connaitrez la vérité et la vérité vous rendra libre ». J’ai pendant plus de vingt ans vécu dans les ténèbres de l’ignorance et aujourd’hui l’approche holistique de la vie m’a permis de comprendre l’unité et les interactions  entre tous les êtres vivants. Cette connaissance m’a libéré du crime contre la vie. Notons que mon ancien prof de philosophie, monsieur Pierre Eric... nous disait toujours que manger de la viande ou tuer les animaux était un crime contre la vie.

J’ai compris cela de moi même aujourd’hui. Mais comment j’en suis arrivé là ? J’ai observé mon prof de philo cité en haut pendant plus de trois ans. Il m’a beaucoup marqué. Il parle toujours calmement. Il ne boit pas. Il ne fume pas. Il était prêt à arranger la classe quand les élèves étaient occupés. Je ne l’ai jamais vu en colère. Tous les élèves étaient ses amis.

Un jour en classe, il nous a dit qu’il était végétarien. Nous étions tous scandalisés. Personne n’a cru. Je suis allé dire à mes parents que mon prof de philo est végétarien. Ils n’ont pas compris ce que je voulais insinuer. J’ai expliqué qu’il ne mangeait ni viande, ni poisson même pas les crustacés et qu’il considérait immoral la transformation de la vie en produits alimentaires. Mes parents m’ont dit qu’il était dangereux.  A son insu, j’ai enquêté sur sa vie privée et je me suis rendu compte de sa sincérité. Il nous parlait de la non violence et avait une admiration pour Gandhi et Martin Luther King.

Un jour, en classe, il nous a passé l’histoire de quelques grands philosophes en l’occurrence Pythagore, Socrate et Platon. Nous étions émerveillés et depuis ce jour j’ai commencé à étudié la diététique végétarienne. J’ai compris que le végétarisme est aussi vieux que le monde, qu’il y a tant de richesses et de joies sur le chemin du végétarien.

Je suis aujourd’hui végétarien et,  je demande sans forcer mon opinion à la jeunesse d’adopter le mode de vie végétarien pour sauver notre planète de la faim, de la criminalité silencieuse, des guerres, des maladies et de la malnutrition. Le végétarisme participe aussi à la prise de conscience individuelle et collective des problèmes d’écologie.

Les africains doivent à mon avis manger beaucoup de fruits, de légumes et de plantes sauvages qu’ils trouvent facilement dans leur environnement. Ces produits de la terre sont source de vie. La viande qui est consommée dans la plupart des pays africains est d’une qualité douteuse ensuite, les moyens de conservation de pointe ne sont pas accessibles à la majorité du peuple africain.

J’ai fait un tour dans quelques points de vente de viande et de poissons dans nos marchés. Pour ne pas choquer les lecteurs, je peux dire tout simplement que ce n’est pas de la joie.